fbpx

Char Siu

Created with Sketch.

Char Siu

Bahan-Bahan
✒ 450 gr mudaoyuk/daging babi (bilang utk char siu)
✒ 2-3 sdm char siu sauce
✒ 2 siung bawang putih haluskan
✒ 1 sdm madu

Cara Memasak

  1. Cuci bersih daging lalu keringkang dengan tissue dapur
  2. Campur char siu sauce & bawang putih lalu balurkan pada daging
  3. Simpan pada lemari es 2-3 jam, keluarkan 1/2 jam sebelum dimasak
  4. Panaskan oven dengan api ukuran 180° masukkan daging panggang 15 menit balik panggang 15 menit lagi
  5. Tusuk dengan garpu jika sudah matang oles dengan madu kecilkan api 80° panggang sampai kecoklatan
  6. Angkat potong sesuai selera & siap dihidangkan

FamilyMaid Employment Services

發表回覆

你的電郵地址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.