fbpx

Honglopak Man Cuiba

Created with Sketch.

Honglopak Man Cuiba

Bahan-Bahan
✒ 2 lembar cuiba
✒ 1 buah wortel
✒ 3 buah tomat
✒ 1 buah bawang bombay
✒ 3 siung bawang putih cincang halus
✒ 1 cm jahe cincang halus
✒ 2 sdm saus tomat
✒ gula,  garam dan sangfen secukupnya

Cara Memasak

  1. Pukul-pukul cuiba lalu lumuri dengan sangfen dan garam diamkan selama 1 jam goreng setengah matang lalu potong kotak
  2. Potong semua bahan sesuai dengan potongan cuiba (wortel setelah dipotong rebus setengah matang lalu tiriskan)
  3. Tumis bawang bombay sampai harum lalu angkat, kemudian tumis bawang putih dan jahe sampai harum masukkan wortel dan tomat tambahkan garam dan gula tuang sedikit air tutup kira-kira 5 menit
  4. Masukkan cuiba tambahkan saus tomat aduk sampai bumbu meresap
  5. Angkat dan siap disajikan

FamilyMaid Employment Services

Enny

發表回覆

你的電郵地址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.