**MISO SOUP**

Dikala makan di yoshinoya sering kita temui Miso Soup sekarang tidak perlu ke yoshinoya untuk bisa menikmatinya karena kali ini akan mimin bagikan resepnya, berikut ini bahan dan cara membuatnya:

Bahan-Bahan:
» 600 ml air
» 1 sdm tauco jepang / miso paste
» 1 sdt dashi / kaldu ikan
» 1 bungkus tofu potong dadu
» 1 batang daun bawang iris
» rumput laut kering secukupnya
» garam secukupnya

Cara Membuat:
1. Rendam rumput laut sampai lunak, tiriskan
2. Larutkan miso paste dengan sedikit air panas 
3. Didihkan air dalam panci masukkan miso paste aduk hingga rata, kecilkan api, tambahkan kaldu ikan, garam lalu tes rasa
4. Masukan tofu, aduk perlahan tambahkan rumput laut, rebus sebentar
5. Tuang sup ke dalam mangkok, beri irisan daun bawang, sajikan selagi hangat.

@cookpad by opibun

Selamat mencoba