**Soup Cream Labu Kuning**

Bahan-Bahan

~ 1/2 kg labu kuning, kukus dan haluskan
~ 1 buah bawang bombay iris halus
~ 1 siung bawang putih haluskan
~ 200 ml krim kental
~ 150 air mineral
~ 1 buah tomat, buang bijinya lalu potong dadu
~ 5 buah sosis ayam potong sesuai selera 
~ margarin untuk menumis
~ garam, lada, dan kaldu ayam secukupnya

Cara Memasak

~ Campur labu kuning yang sudah dihaluskan dengan sedikit air sampai lembut dan kental
~ Panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan sosis aduk sampai rata
~ Pindahkan tumisan bumbu ke dalam panci, lalu tambahkan labu kuning, tomat dan krim kental, masak dengan api kecil sembari diaduk sesekali sampai mendidih
~ Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu ayam, tes rasa bila sudah sesuai selera matikan api dan siap disajikan.

Selamat mencoba