fbpx

Kamsun Dhong

Created with Sketch.

Kamsun Dhong

Bahan-Bahan
▶ 5 buah wortel
▶ 2 batang saigan (sledri besar)
▶ 1/2 batang taijung
▶ 1 buah bawang bombay
▶ 3 siung bawang putih
▶ 1 mangkuk kaidhong
▶ 1 sendok margarin
▶ garam dan lada hitam secukupnya

Cara Memasak

  1. Potong tipis semua bahan, panaskan margarin dalam panci tumis semua bahan
  2. Tuangi kaldu ayam tambahkan 2 gelas air rebus sampai empuk jika dirasa kurang empuk tambah air sedikit demi sedikit
  3. Kalau sudah empuk matikan api diamkan sampai dingin
  4. Haluskan/blender semua bahan rebus sampai mendidih tambahkan lada hitam dan garam
  5. Koreksi rasa jika sudah pas, siap dihidangkan

發表回覆

你的電郵地址並不會被公開。 必要欄位標記為 *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.